Удостоверение (корочки) повара 5 разряда в Северске
Программа обучения по курсу "Повар 5 разряда" с выдачей удостоверения, предназначена для того, чтобы дать возможность приобрести новую профессию, повысить квалификацию и переквалифицироваться для занятия новой должности или поступления на работу. Законодательство позволяет пройти полноценные дистанционные курсы, а главное, форма обучения не отражается в официальных документах. Каждый желающий может выбрать удалённое обучение, чтобы получить необходимое удостоверение, диплом или повысить квалификацию и разряд.
Повар — это специалист, занимающийся приготовлением пищи в заведениях общественного питания, таких как рестораны, кафе, столовые.
В основные обязанности входит: подготовка продуктов; приготовление блюд в соответствии с рецептурой и технологией; оформление и подача готовых блюд; соблюдение санитарных норм и правил безопасности при работе с продуктами питания.
Купить курс "Повар 5 разряда" можно в нашем центре, в кратчайшие сроки, с выдачей удостоверения установленного образца и занесением свидетельства в реестр ФИС ФРДО.
Разряды повара
5-й разряд: готовит блюда сложной кулинарной обработки, включая заливные блюда из рыбы и мяса, ассорти, супы на прозрачных бульонах из рыбы, мяса, птицы и дичи, а также диетические супы и рассольники. Он готовит блюда из рыбы с соусами, мясные блюда с гарнирами, птицу, фаршированную яблоками или картофелем, паровые омлеты, яичные каши и изделия из теста, такие как волованы и тарталетки. В его обязанности также входит составление меню, заявки на полуфабрикаты и продукты, а также товарные отчеты.