Саратов
Ваш город
Саратов?

Выберите город

По данному запросу ни одного города не найдено!
Телеграм ВатСап

Дистанционно

Возможность оформления из любой части России. Без прерывания работы

Внесение в реестр

Выданные документы заносятся в реестр ФИС ФРДО и МИНТРУД

Сканы за 24 часа

Как только документы будут готовы, мы вышлем Вам сканы

Стоимость обучения в Саратове

Б 11.1 Строительство, эксплуатация, консервация и ликвидация объектов хранения и переработки растительного сырья

Удостоверение о повышении квалификации

Дистанционно, онлайн

72 часов

4500 р.

3000 р.

Б.11.2 Разработка проектной, конструкторской и иной документации для опасных объектов хранения и переработки растительного сырья

Удостоверение о повышении квалификации

Дистанционно, онлайн

72 часов

4500 р.

3000 р.

После обучения вы получаете полный комплект документов:

  • Удостоверение установленного образца
  • Протокол проверки знаний

Все выдаваемые документы полностью законны и вносятся в реестр ЕИСОТ

 

Кому рекомендуется обучение?

Направление «Пищевая промышленность» объединяет программы повышения квалификации для специалистов, задействованных на всех этапах производственной цепочки — от приёмки и переработки сырья (мясного, молочного, рыбного, растительного, кондитерского) до выпуска, хранения и контроля качества готовой продукции. Отдельный блок программ связан с внедрением и сопровождением систем менеджмента безопасности пищевой продукции (ХАССП, ISO 22000), а также с требованиями промышленной безопасности на объектах хранения и переработки растительного сырья.

Обучение ведётся в соответствии с ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», профессиональными стандартами в области пищевых технологий (Приказы Минтруда № 329н, № 602н) и требованиями ГОСТ Р 51705.1-2024.

icon

Технологи
пищевых производств

icon

Инженеры и специалисты по качеству
и безопасности пищевой продукции

icon

Руководители производственных цехов,
участков и предприятий пищевой отрасли

icon

Лаборанты,
сотрудники производственных и испытательных лабораторий

icon

Специалисты по разработке и сопровождению
систем ХАССП и СМБПП

icon

Внутренние аудиторы систем
менеджмента безопасности

icon

Руководители и специалисты
предприятий общественного питания

icon

Ответственные за производственный контроль
на объектах хранения и переработки растительного сырья

Повышение квалификации рекомендуется проходить не реже одного раза в 5 лет. К освоению программы допускаются лица со средним профессиональным либо высшим образованием.

Удобная образовательная платформа

Превью видео
Проходите курс в комфортном темпе

Учитесь в удобное для вас время без строгого расписания и отрыва от работы. Учебные материалы доступны 24/7 

Как мы работаем

Оставляете заявку

Перезваниваем, уточняем должность и требования, подбираем программу и срок

Договор и оплата

Договор с гарантиями, счёт или квитанция. Скидки от 5 человек, рассрочка Т-Банка

Обучение и аттестация

Дистанционно в удобное время в системе СДО — логин и пароль приходят на почту

Получаете документ

Скан сразу, оригинал — Почтой, СДЭК или из офиса.

Быстрый расчет стоимости
Укажите программы и количество человек
Тип программы
Рабочие профессии
Повышение разряда по рабочей профессии
Охрана труда (А, Б, СИЗ, ПП)
Повышение квалификации (ГО и ЧС, пожарная безопасность, экология и др.)
Профессиональная переподготовка (Диплом)
Работы на высоте 1 гр.
Работы на высоте 2 гр.
Работы на высоте 3 гр.
Кол-во человек
x
0
Тип программы
Рабочие профессии
Повышение разряда по рабочей профессии
Охрана труда (А, Б, СИЗ, ПП)
Повышение квалификации (ГО и ЧС, пожарная безопасность, экология и др.)
Профессиональная переподготовка (Диплом)
Работы на высоте 1 гр.
Работы на высоте 2 гр.
Работы на высоте 3 гр.
Кол-во человек
x
0
Тип программы
Рабочие профессии
Повышение разряда по рабочей профессии
Охрана труда (А, Б, СИЗ, ПП)
Повышение квалификации (ГО и ЧС, пожарная безопасность, экология и др.)
Профессиональная переподготовка (Диплом)
Работы на высоте 1 гр.
Работы на высоте 2 гр.
Работы на высоте 3 гр.
Кол-во человек
x
0
Тип программы
Рабочие профессии
Повышение разряда по рабочей профессии
Охрана труда (А, Б, СИЗ, ПП)
Повышение квалификации (ГО и ЧС, пожарная безопасность, экология и др.)
Профессиональная переподготовка (Диплом)
Работы на высоте 1 гр.
Работы на высоте 2 гр.
Работы на высоте 3 гр.
Кол-во человек
x
0
Тип программы
Рабочие профессии
Повышение разряда по рабочей профессии
Охрана труда (А, Б, СИЗ, ПП)
Повышение квалификации (ГО и ЧС, пожарная безопасность, экология и др.)
Профессиональная переподготовка (Диплом)
Работы на высоте 1 гр.
Работы на высоте 2 гр.
Работы на высоте 3 гр.
Кол-во человек
x
0
Тип программы
Рабочие профессии
Повышение разряда по рабочей профессии
Охрана труда (А, Б, СИЗ, ПП)
Повышение квалификации (ГО и ЧС, пожарная безопасность, экология и др.)
Профессиональная переподготовка (Диплом)
Работы на высоте 1 гр.
Работы на высоте 2 гр.
Работы на высоте 3 гр.
Кол-во человек
x
0
Тип программы
Рабочие профессии
Повышение разряда по рабочей профессии
Охрана труда (А, Б, СИЗ, ПП)
Повышение квалификации (ГО и ЧС, пожарная безопасность, экология и др.)
Профессиональная переподготовка (Диплом)
Работы на высоте 1 гр.
Работы на высоте 2 гр.
Работы на высоте 3 гр.
Кол-во человек
x
0
Добавить программу
Оформить заявку
Стоимость обучения без скидок
0
Ваша скидка составила (%)
0
Ваша выгода
0
Итоговая стоимость с учетом скидки
0

Почему выбирают
учебный центр
ПСТ ООО «ПРОФСТРОЙТЭК»

Официально

Лицензия Министерства образования и аккредитация Министерства Труда

Дистанционно

Возможность находиться в любой точке РФ. Без отрыва от производства

Экспертность

Подробно проконсультируем по интересующим вопросам, поможем с выбором

Оптимальные цены

Мы гарантируем, что стоимость наших услуг остаётся на доступном уровне

4000+

среднее количество клиентов за год

450+

программ обучения по различным дисциплинам

200+

компаний ежегодно пользуются нашими услугами

500 000+

просмотров сайта и групп в социальных сетях ежегодно

Лицензия департамента образования и науки города Москвы
№ Л035-01298-77/00645129

ООО "ПРОФСТРОЙТЭК" оказывает образовательные услуги, на основании лицензии под номером № Л035-01298-77/00645129
Проверить ее наличие можно здесь

Аккредитация Министерства труда и социальной защиты Российской Федерации № 8718

ООО "ПРОФСТРОЙТЭК" оказывает услуги в области охраны труда, на основании аккредитации под регистрационным номером № 8718 (обучение работодателей и работников вопросам охраны труда).
Проверить ее наличие можно здесь

Способы оплаты

Подробности уточняйте у специалистов

Оплата счета

Оплата счета

Оплата наличными

Оплата наличными

Банковская карта

Банковская карта

По платежной ссылке / QR коду

По платежной ссылке / QR коду

Оплата долями

Оплата долями

tinkoff
rassrochka

Беспроцентная рассрочка от Т-Банка

Бесплатная доставка оригиналов документов

Оригиналы удостоверений и дипломов доставляем в г. Саратов Почтой России — бесплатно, СДЭК — по тарифу службы. Способ получения выбираете при подтверждении заявки:

Почта России:обычно 2–3 рабочих дня
СДЭК:обычно 2–3 рабочих дня · стоимость рассчитывается на сайте СДЭК или по запросу
* Указан срок доставки с момента отправления. Документы отправляем обычно в течение 1 рабочего дня после окончания обучения.
0 ₽ — доставка Почтой России
Трек-номер для отслеживания
Скан-копии на email до отправки
Документы, необходимые для обучения
  1. Паспортные данные
  2. СНИЛС
  3. Фото
  4. Свидетельство или диплом о профессии (если есть)
study documents

Отзывы:

Отзыв
Отзыв
Отзыв
Отзыв
Отзыв

Повышение квалификации по пищевой промышленности в Саратове

В России пищевая промышленность — это более 50 тысяч предприятий: мясоперерабатывающие комбинаты, молочные заводы, хлебопекарни, кондитерские цеха, рыбоперерабатывающие фабрики, элеваторы и комбикормовые производства. Сырьё, с которым работают эти предприятия, начинает терять качество сразу после поступления в переработку. Температурный контроль, микробиологическая чистота, концентрация консервантов, скорость цикла от разделки до упаковки — ошибка на любом участке превращает продукт в угрозу для потребителя. Принимают эти решения технологи, руководители цехов, специалисты лабораторий — и от глубины их квалификации зависит, дойдёт ли до полки безопасный продукт.

Нормативная нагрузка на отрасль одна из самых плотных в промышленности. ТР ТС 021/2011 обязывает каждое предприятие пищевой цепочки — от производителя до розничной сети — поддерживать систему безопасности на принципах ХАССП. Отраслевые техрегламенты уточняют требования к молочной, мясной, рыбной, масложировой продукции. ФГИС «Меркурий» обеспечивает прослеживаемость подконтрольных товаров. Для объектов, где хранится и перерабатывается зерно, комбикорм, солод и другое растительное сырьё, добавляются требования промышленной безопасности — пылевоздушные смеси на таких объектах способны к самовозгоранию, и они классифицируются как ОПО. Один универсальный курс не может закрыть весь этот спектр задач, поэтому направление включает программы разного профиля — каждая привязана к конкретной профессиональной функции.

Программы сгруппированы вокруг реальных задач: управление технологическим процессом с учётом специфики конкретного вида сырья, организация лабораторного контроля (микробиологического, физико-химического, органолептического), разработка и аудит систем ХАССП и ISO 22000, обеспечение промышленной безопасности на объектах хранения и переработки растительного сырья (Б.11.1–Б.11.2), организация школьного и общественного питания с учётом санитарных норм. Специалист выбирает программу под свои обязанности, а не проходит общий обзорный курс.

По итогам обучения выдаётся удостоверение о повышении квалификации установленного образца, данные о котором передаются в ФИС ФРДО.

Часто задаваемые вопросы

Документы можно проверить на официальном сайте ФИС ФРДО. Если Вы сталкиваетесь с трудностями и не можете разобраться как это сделать, можете написать нам, после чего мы вышлем инструкцию по проверке документов на федеральном портале.

Все программы направления реализуются с применением дистанционных образовательных технологий в полном соответствии с Федеральным законом № 273-ФЗ. Слушатель занимается через образовательный портал в удобное время, без отрыва от работы.

Для обучения нужно высшее или среднее профессиональное образование.

Рекомендуемый интервал — один раз в 5 лет. Для работников опасных производственных объектов по направлению Б.11 периодичность закреплена законодательно. Внеочередное обучение может потребоваться при существенных изменениях в нормативной базе или смене должностных обязанностей.

После завершения курсов выдается удостоверение о повышении квалификации установленного образца с занесением в ФИС ФРДО.

Повышение квалификации (от 16 часов) обновляет знания и навыки в рамках уже имеющейся специальности. Переподготовка (от 250 часов) даёт право на новый вид профессиональной деятельности. Действующий технолог пищевого производства проходит повышение квалификации, а специалист из смежной области, переходящий в пищевую отрасль, — переподготовку.

Зависит от должностных функций. Специалисту, отвечающему за систему безопасности пищевой продукции на предприятии (разработка процедур, ведение документации, внутренний аудит), нужны программы по ХАССП и ISO 22000. Технологу, который работает с рецептурами, производственными линиями и контролем параметров процесса, подойдут курсы по технологии пищевого производства нужного профиля - молочного, мясного, рыбного, кондитерского. Руководителям и инженерно-техническим работникам элеваторов, комбикормовых заводов и других объектов хранения и переработки растительного сырья требуется повышение квалификации по промышленной безопасности (Б.11) - без него невозможно пройти аттестацию в Ростехнадзоре.

Пункты выдачи и отделения в Саратове

СДЭК
ул. Астраханская, 103/7
Кировский район
Пн-Пт 10:00-20:00, Сб-Вс 10:00-18:00
СДЭК
ул. Большая Садовая, 100 Б
Октябрьский район
Пн-Пт 10:00-20:00, Сб-Вс 10:00-18:00
СДЭК
ул. Пугачева, 91/99
Фрунзенский район
Пн-Пт 10:00-20:00, Сб-Вс 10:00-18:00
СДЭК
ул. Геофизическая, 42/48
Кировский район
Пн-Вс 09:00-21:00
СДЭК
ул. Новоузенская, 51/63
Октябрьский район
Пн-Пт 10:00-20:00, Сб-Вс 10:00-18:00
СДЭК
ул. Кутякова, 74
Кировский район
Пн-Пт 10:00-20:00, Сб-Вс 10:00-18:00
СДЭК
ул. им. Сакко и Ванцетти, 48/50
Октябрьский район
Пн-Пт 10:00-20:00, Сб-Вс 10:00-18:00
СДЭК
ул. Бахметьевская, 20/24
Октябрьский район
Пн-Пт 10:00-20:00, Сб-Вс 10:00-18:00
Почта России
пл. Привокзальная, 1
Фрунзенский район · индекс 410012
Пн-Вс 08:00-20:00
Почта России
пр-т им 50 Лет Октября, 13
Кировский район · индекс 410009
Пн-Вс 09:00-21:00
Почта России
ул. им Блинова Ф.А., 21А
Кировский район · индекс 989098
Пн-Вс 09:00-21:00
Почта России
ул. Аткарская, 42/54
Фрунзенский район · индекс 410078
Пн -, Вт-Сб 10:00-19:00, Вс -
Почта России
ул. Большая Горная, 310А
Кировский район · индекс 410034
Пн -, Вт-Сб 11:00-19:00, Вс -
Почта России
ул. им Пугачева Е.И., 156/160
Кировский район · индекс 410005
Пн-Пт 09:00-18:00, Сб-Вс -
Почта России
ул. им Кутякова И.С., 103
Кировский район · индекс 989061
Пн-Вс 09:00-21:00
Почта России
ул. Шелковичная, 174
Фрунзенский район · индекс 410071
Пн-Вс 09:00-21:00